撫州婚宴菜品推薦大全最新

撫州，這座位于江西省的古老城市，不僅有著豐富的歷史文化，還有著獨(dú)特的美食文化。在撫州舉辦婚宴，除了熱鬧的氣氛和精美的裝飾，美味的菜品更是不可或缺的一部分。以下是一份最新的撫州婚宴菜品推薦大全，讓您的婚宴更加難忘。

經(jīng)典熱菜

1. 撫州扣肉：選用五花肉，經(jīng)過腌制、蒸煮、扣制等多道工序，肉質(zhì)鮮嫩，色澤紅亮，是撫州婚宴上必不可少的經(jīng)典菜品。

2. 魚丸湯：撫州魚丸以其彈性好、口感細(xì)膩而聞名，搭配上清鮮的雞湯，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的湯品。

3. 紅燒肉燉豆腐：五花肉與豆腐的搭配，肉質(zhì)酥爛，豆腐吸滿了肉香，口感豐富。

4. 清蒸魚：選用當(dāng)?shù)匦迈r淡水魚，清蒸后魚肉鮮嫩，湯汁清澈，是婚宴上的健康美味之選。

特色涼菜

1. 腌菜：撫州腌菜種類繁多，如腌芥菜、腌蘿卜等，酸辣可口，開胃提神。

2. 涼拌豬耳：豬耳經(jīng)過腌制、鹵煮，口感韌勁十足，是婚宴上受歡迎的涼菜。

3. 涼拌萵筍絲：萵筍絲清爽可口，搭配上蒜泥、辣椒油等調(diào)料，是一道清爽的涼菜。

主食推薦

1. 粉蒸肉：將五花肉與米粉、醬油等調(diào)料拌勻，蒸熟后肉質(zhì)鮮嫩，米粉吸滿了肉香。

2. 糯米雞：糯米雞是撫州的特色小吃，將糯米、雞肉、香菇等食材包裹在荷葉中，蒸熟后香氣四溢。

3. 紅薯粉條：紅薯粉條滑嫩爽口，搭配上各種肉類、蔬菜，是婚宴上受歡迎的主食之一。

甜品與水果

1. 八寶飯：將糯米、紅豆、蓮子、紅棗等食材混合，蒸熟后香甜可口，是婚宴上的傳統(tǒng)甜品。

2. 水果拼盤：選用當(dāng)季新鮮水果，如葡萄、蘋果、橙子等，搭配上精美的果盤，為婚宴增添一份清新。

3. 糖葫蘆：糖葫蘆是撫州的特色小吃，將山楂果串在竹簽上，裹上糖漿，外酥里嫩，甜中帶酸。

茶點(diǎn)與飲料

1. 撫州綠茶：撫州綠茶香氣濃郁，口感鮮爽，是婚宴上搭配佳品。

2. 果汁：新鮮水果榨汁，口感酸甜，為婚宴增添一份活力。

3. 啤酒與紅酒：啤酒清爽解渴，紅酒浪漫優(yōu)雅，是婚宴上不可或缺的飲料。

通過以上這份撫州婚宴菜品推薦大全，相信能為您的婚宴增添不少色彩。在享受美食的同時(shí)，也祝愿每一位新人幸福美滿，白頭偕老。